积聚在隔油池内的油垢,需要定期清理,但清理的次数并无一定的标准,视乎所服务的食品种类及其营业额而决定。定时清理油脂,可确保隔油池的操作正常,并可防止油垢积聚在于厨房的去水管内。
一般来说,隔油池至少每隔三天需要检查一次,如发现油垢积聚超过液体的三成,变需要立刻作出清理。没一个隔油池的情况各有不同,业主必须作出定期检查,来决定是否有清理的必要。
如每星期只发现少量油垢积聚,或面层只有液体油污,隔油池操作就可能异常。如发现有上述问题,就应该按本文的提示的呼市污水池清淤作出修改,或考虑更换现有的隔油池。
*小型隔油池,可用收挖去表面的油垢,然后把清除出来的废物放入防渗漏的袋子或者桶中。隔油池不需要完全倒空清洁,只是把表层凝固的油垢清除便可。
*在无废水排入隔油池时才可作出清理。要小心不应在池中留下任何油脂块,因为油脂块可能会造成淤塞。
*当清理后迅速把隔油池的盖子盖好,并用消毒剂清洁周围的环境。
*清除出来的废物应小心密封,然后和其他厨房废物一起处理。
*不可弃置隔油池的废物于厕所,雨水口,明渠或沙井内。
*讲清理工作存档记录。
一般来说入水口及隔油池内的连结管是不容易闭塞的,但如果发生闭塞的话,可以从露出液体外的关口把障碍物清除。
厨房所排出的废水可能会夹带一些比水重的固体废物。这些废物会沉积在隔油池的底部,形成一层沉淀物质。这些沉淀物是需要定时清除,否则隔油池的效能便会减弱。